kanapka # 125

  1. bułka z makiem

  2. 2 żółtka

  3. biały twaróg

  4. masło

  5. cukier

  6. kakao

  7. chili

  8. mak

  9. imbir

10. maliny

Kanapka # 125 - czerwcowe, słodkie śniadanie. Wymyśliłam je w drodze z Katowic do Warszawy.

Jedyne co zajmuje chwilę czasu to utarcie kogla mogla. Można to przyspieszyć i utrzeć go mikserem. Ja lubię jednak zrobić to w tradycyjny sposób - kubek, żółtka, cukier, łyżka i jakieś 8 min ucierania aż ręka boli - do koloru białego:)

Gotowy kogel mogel łączę z łyżeczką kakao - luksusowa pyszna wersja:) Dodaję do tego jeszcze szczyptę chili i mak.
Kromki bułki smaruję masłem, rozgniatam na nich maliny i posypuję rozdrobnionym białym twarogiem. Twaróg posypuję pociętymi paseczkami imbiru, który wprowadza do kanapki niesamowity niuans smakowy. Wszystko polewam kakaowym koglem moglem z chili:) 
Na koniec kilka ziarenek surowego maku! Zapraszam na śniadanie:) 

Maliny, biały ser, chili, imbir, kogel mogel - spróbujcie sami!!! smakowa bajka:) 
Zamiast malin można użyć wszystkich innych sezonowych owoców: czereśni, jagód itp. itd kto co lubi:)

Do tak słodkiego śniadania proponuję po prostu super utwór " Lucky Star" by Madonna
Kocham Madonnę!!!!!

https://www.youtube.com/watch?v=NQ01MGlEZ8U 

smacznego

*